Pesto d'alliaire
- May 29
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Ingrédients:
75g feuilles d'alliaire fraîchement cueillies
25g pignons de pin
25g parmesan fraîchement râpé
50ml huile d'olives extra vierge
1 gousse d'ail
sel, poivre
Assembler tout dans un récipient et bien mixer le tout, en ajoutant progressivement l'huile d'olives. Tranférer dans un pot et finir par une fine couche d'huile d'olives.





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